Pays de la Loire, Dans La Loire-Atlantique - Saint-Joachim
HOTEL THE ORIGINALS LA MARE AUX OISEAUX



Services

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Rétroprojecteur

computer

Internet

wifi

Connexion wifi

Nos vocations

Fruit d’une alliance parfaite entre l’authenticité d’une chaumière et une décoration à la fois contemporaine et intemporelle, la Mare aux Oiseaux a su, depuis son ouverture en 1995, évoluer avec son temps sans jamais perdre son âme. Ici se déclinent, comme sur une palette, les couleurs flamboyantes des terres africaines, les tons raffinés des douceurs d’Asie et les contrastes de la Brière. La Mare aux Oiseaux, c’est aussi une bulle bienveillante à l’intérieur de laquelle nous mettons un point d’honneur à respecter l’humain, en totale harmonie avec la nature environnante. Nous espérons que vous y serez sensible et que vous saurez adhérer à cette philosophie lors de votre prochaine visite.

La situation

C’est au cœur des marais de Brière en Loire- Atlantique (plus grand marais de France après la Camargue), sur l’île de Fedrun, posée au milieu de nulle part, qu’ Eric Guerin a créé le centre de son monde. C’est ici qu’il a construit sa Mare aux Oiseaux et en a puisé toute son essence.

Les salles et salons

Notre salle de séminaire peut accueillir jusqu’à 20 personnes en journée d’étude. Elle est baignée tout au long de la journée de lumière naturelle, idéal pour travailler dans les meilleures conditions. Elle donne également sur un petit patio, pour prendre l’air lors de vos pauses ! Nous mettons à votre disposition des feuilles blanches format A4, crayons à papier, stylos, un écran, un paper-board, un vidéo projecteur et un accès au wifi de l’établissement.

ESPACE SURFACE m²
SALLE DE REUNION 0 - - 20 - - - -
LA SALLE 0 - - 20 - - - -
SEMINAIRE 0 - - 20 - - - -
SEMINAIRE 0 - - 20 - - - -

Les chambres

Notre hôtel est composé de 15 chambres. Six dans le bâtiment principal, dont 3 dans la partie historique de la maison, version cosy chic, à l’abri du chaume, puis en face, un cocon, équipé pour les personnes à mobilité réduite ou les adeptes de l’indépendance, avec sa terrasse privative ombragée par une pergola recouverte de glycine. Traversons le jardin pour se retrouver en bordure du marais, juste au bord de l’eau, où se cachent 3 chambres, dans une cabane sur pilotis, évoquant ces lodges suspendus au rythme de la nature et des couchers de soleil sur la savane. À 100m d’ici, un autre jardin, celui du «clos du rouge gorge» où l’on pousse un portillon de bois pour s’aventurer entre les petites maisons à tête de chaume qui abritent les 5 suites et l’espace bien-être. On est ici à la fois ailleurs et très vite chez soi.Chaque chambre est différente, une baignoire en silex de trois tonnes et demi arrivée d’Indonésie, une porte qui s’ouvre en transparence sur la douche comme un souvenir de Cochin, une vieille gravure de Léon Danchin qui rappelle que l’on est en terre de chasse, ou les suites sur deux étages qui prennent des allures de petits appartements privés.

La table

Le restaurant, composé comme un triptyque, se dévoile tel un cube de verre habillé de tentures de soie sauvage ou encore en boudoir cosy et pour, finir en véranda ouverte sur le jardin. Dans le prolongement, la terrasse et le salon d’extérieur vous accueillent pour les moments de partage estivaux. Au retour, cédez à la tentation de jeter un coup d’oeil en cuisine par le hublot ou de pousser la porte, car ici ça n’est pas interdit ! Le mot d’ordre, c’est «évasion». La décoration du lieu transporte les visiteurs entre meubles chinés et contemporains, objets d’art et œuvres picturales. Un bel éclectisme où les souvenirs de voyages autour du monde du maître de maison s’amusent à créer un contraste permanent entre les racines et demain.

Les loisirs

PROMENADE EN CHALAND De 12 à 15 personnes / Durée 1h Découverte des marais de Briere en chaland avec un guide professionnel. Le départ et le retour se font à la levée de notre établissement, au fond du jardin. VISITE D’UNE SALINE Jusqu’à 25 personnes / Durée 1h Visite d’une saline. Transport 15 min, puis 30 minute de découverte des lieux et de dégustation de sel. En cadeau un sachet de 125g de sel offert. MIEL ET APICULTURE Jusqu’à 25 personnes / Durée 1h à 1h30 Découverte du métier d’apiculteur et des ruchers de la Mare aux Oiseaux avec Alain Rey. MORTA ET COUTELLERIE De 8 à 25 personnes / Durée 1h Visite d’un atelier et découverte de la fabrication des couteaux Morta. En cadeau : une remise de 10% vous sera accordée sur vos achats le jour de la visite. INITIATION À L’OENOLOGIE Jusqu’à 25 personnes / Durée 2h Initiation à l’oenologie et à la méthode de dégustation. Découverte de deux vins blancs, deux vins rouges, et un moelleux de la vallée de la Loire. ...

Les services

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Connexion wifi

En suivant le sentier qui baguenaude entre les 5 suites, on tombe sur une verrrière lumineuse qui abrite un bassin de relaxation de 7 places. Un bien bel écrin qui s’ouvre sur une nature luxuriante courrant jusqu’à une levée privative avec vue sur les marais de Brière. Notre espace bien-être ne joue pas les Spas de luxe souvent intimidants. Ici, on privilégie la détente, le calme et la volupté, sans artifices. Un passage dans le sauna ou un somme sur la terrasse ensoleillée seront autant de phases de décompression qui trouveront tout leur sens, en cabine, entre les mains de Willy, notre masseur.


Les accès

Nos vocations


Fruit d’une alliance parfaite entre l’authenticité d’une chaumière et une décoration à la fois contemporaine et intemporelle, la Mare aux Oiseaux a su, depuis son ouverture en 1995, évoluer avec son temps sans jamais perdre son âme. Ici se déclinent, comme sur une palette, les couleurs flamboyantes des terres africaines, les tons raffinés des douceurs d’Asie et les contrastes de la Brière. La Mare aux Oiseaux, c’est aussi une bulle bienveillante à l’intérieur de laquelle nous mettons un point d’honneur à respecter l’humain, en totale harmonie avec la nature environnante. Nous espérons que vous y serez sensible et que vous saurez adhérer à cette philosophie lors de votre prochaine visite.

La situation


C’est au cœur des marais de Brière en Loire- Atlantique (plus grand marais de France après la Camargue), sur l’île de Fedrun, posée au milieu de nulle part, qu’ Eric Guerin a créé le centre de son monde. C’est ici qu’il a construit sa Mare aux Oiseaux et en a puisé toute son essence.

Les salles et salons


Notre salle de séminaire peut accueillir jusqu’à 20 personnes en journée d’étude. Elle est baignée tout au long de la journée de lumière naturelle, idéal pour travailler dans les meilleures conditions. Elle donne également sur un petit patio, pour prendre l’air lors de vos pauses ! Nous mettons à votre disposition des feuilles blanches format A4, crayons à papier, stylos, un écran, un paper-board, un vidéo projecteur et un accès au wifi de l’établissement.

ESPACE SURFACE m²
SALLE DE REUNION 0 - - 20 - - - -
LA SALLE 0 - - 20 - - - -
SEMINAIRE 0 - - 20 - - - -
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Les chambres


Notre hôtel est composé de 15 chambres. Six dans le bâtiment principal, dont 3 dans la partie historique de la maison, version cosy chic, à l’abri du chaume, puis en face, un cocon, équipé pour les personnes à mobilité réduite ou les adeptes de l’indépendance, avec sa terrasse privative ombragée par une pergola recouverte de glycine. Traversons le jardin pour se retrouver en bordure du marais, juste au bord de l’eau, où se cachent 3 chambres, dans une cabane sur pilotis, évoquant ces lodges suspendus au rythme de la nature et des couchers de soleil sur la savane. À 100m d’ici, un autre jardin, celui du «clos du rouge gorge» où l’on pousse un portillon de bois pour s’aventurer entre les petites maisons à tête de chaume qui abritent les 5 suites et l’espace bien-être. On est ici à la fois ailleurs et très vite chez soi.Chaque chambre est différente, une baignoire en silex de trois tonnes et demi arrivée d’Indonésie, une porte qui s’ouvre en transparence sur la douche comme un souvenir de Cochin, une vieille gravure de Léon Danchin qui rappelle que l’on est en terre de chasse, ou les suites sur deux étages qui prennent des allures de petits appartements privés.

La table


Le restaurant, composé comme un triptyque, se dévoile tel un cube de verre habillé de tentures de soie sauvage ou encore en boudoir cosy et pour, finir en véranda ouverte sur le jardin. Dans le prolongement, la terrasse et le salon d’extérieur vous accueillent pour les moments de partage estivaux. Au retour, cédez à la tentation de jeter un coup d’oeil en cuisine par le hublot ou de pousser la porte, car ici ça n’est pas interdit ! Le mot d’ordre, c’est «évasion». La décoration du lieu transporte les visiteurs entre meubles chinés et contemporains, objets d’art et œuvres picturales. Un bel éclectisme où les souvenirs de voyages autour du monde du maître de maison s’amusent à créer un contraste permanent entre les racines et demain.

Les loisirs


PROMENADE EN CHALAND De 12 à 15 personnes / Durée 1h Découverte des marais de Briere en chaland avec un guide professionnel. Le départ et le retour se font à la levée de notre établissement, au fond du jardin. VISITE D’UNE SALINE Jusqu’à 25 personnes / Durée 1h Visite d’une saline. Transport 15 min, puis 30 minute de découverte des lieux et de dégustation de sel. En cadeau un sachet de 125g de sel offert. MIEL ET APICULTURE Jusqu’à 25 personnes / Durée 1h à 1h30 Découverte du métier d’apiculteur et des ruchers de la Mare aux Oiseaux avec Alain Rey. MORTA ET COUTELLERIE De 8 à 25 personnes / Durée 1h Visite d’un atelier et découverte de la fabrication des couteaux Morta. En cadeau : une remise de 10% vous sera accordée sur vos achats le jour de la visite. INITIATION À L’OENOLOGIE Jusqu’à 25 personnes / Durée 2h Initiation à l’oenologie et à la méthode de dégustation. Découverte de deux vins blancs, deux vins rouges, et un moelleux de la vallée de la Loire. ...

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